Juust on suurepärane toode, kuid mõningaid kombinatsioone tuleks vältida, et seedimine oleks mugav.
Juust liha või kalaga ei ole parim kombinatsioon, kuna need kaks valkainet koos võivad põhjustada raskustunnet ja gaaside kogunemist.
Juust koos suhkruga on kaloririkaste kombinatsioon, mis lisaks takistab kaltsiumi imendumist. Kui soovite midagi magusat, valige parem looduslikud alternatiivid.
Parim kombinatsioon on juust koos köögiviljade, roheliste lehtköögiviljade või kõrvitsatega. Samuti sobib see suurepäraselt kuivatatud puuviljadega, nagu ploomid ja viigimarjad.